К здоровью - через питание.
В наше время все прекрасно
понимают, что главное в питании ребенка – это кормить его качественной
пищей и следить за количеством принимаемой пищи. Основными принципами
организации рационального питания детей в МБДОУ Детский сад № 15 «Бережок»,
является обеспечение детского организма необходимыми продуктами для
его нормального роста и развития, соблюдение определенного режима питания,
выполнение установленных правил технологии приготовления блюд,
максимально сохраняющих ценность продуктов. В нашем детском саду предусмотрено
пяти разовое питание:
☺ Завтрак
☺ 2-ой
завтрак
☺ Полдник
☺ Ужин
Рационально составленное
меню содержит подбор блюд, который соответствует потребности
детей в основных пищевых веществах с учетом его возраста. Главные требования к
питанию ребенка — разнообразие и сбалансированность по основным элементам
питания. Очень полезно комбинировать виды блюд из овощей, плодов, крупяных и
мучных изделий с творогом, тертым сыром, молоком, яйцами и мясом. Основу
пищевого рациона малыша должны составлять продукты с большим содержанием
животного белка: молоко и молочные продукты, мясо, рыба, птица, яйца. Овощи,
фрукты, картофель, сахар, хлеб, мясо, молоко ребенок должен получать ежедневно.
Сыр, творог, сметану, рыбу, яйца, крупы дают несколько раз в неделю из расчета
их недельной нормы. Каждый родитель (законный представитель) имеет
возможность ежедневно знакомиться с меню (приемная комната уголок
«Меню»).